Food
The “discret” kitchen is just an open invitation for culinary explorations. Expect an European and South American eclectic mix, boosted with Asian street food, including exquisite Japanese steaks in the fabulous Robata grill, or the best Indian Naan bread, baked in the special Tandoor oven.
The Uanderful philosophy is based on serving delicious dishes designed for sharing with others at a table, avoiding the classical “starter-main course” structure.
The Menu
The purpose of setting goals, whether personal or business related, is to inspire action, not predict it. While at Uanderful, take a true moment for yourself, enjoy a pleasant time with us over a good lunch or dinner with an exquisite selection of drinks. Inspiration calls for it and time has a uanderful way of showing us what really matters. When ready and comfortable seated, let the story begin.
Chef Recommandations
CHATEAUBRIAND – BEEF TENDERLOIN
Dedicated to you by Uanderful as Chef Montmireil did for Vicomte de Chateaubriand in the 19th century, this meal is the French version of English beefsteak. It is the best piece from a beef tenderloin, cooked gently by our chefs (min. 30’). Perfect for 2 persons.
LUX TUNA SUSHI ROLLS
TIGER PRAWNS WITH WINE, GARLIC AND A TOUCH OF CHILLI
KARAAGE CHICKEN WITH BLACK SESAME MAYO
AUBRAC BEEF TARTARE WITH A SMALL CABBAGE SALAD
YUZU GANACHE, LIME JELLY AND WHITE CHOCOLATE WITH ROASTED PISTACHIO
For more informations please ask the waiter.
Take a moment to browse our menu proposal and discover an European and South American eclectic mix, boosted with Asia street food. Our Uanderful philosophy is based on serving delicios dishes designed for sharing with others at table, avoiding the classic “starter-main course” structure. You may expect our staff to bring a selection of dishes continuously during the meal. We kindly suggest that you ask our uanderful team for recommandations in matters of food and drinks that best match your choice.
SUSHI
SPECIAL MAKI
Viper Rolls
anghilă, brânză philadelphia, avocado, salată, susan,
sos unagi, orez sushi, alge nori 310g 8E 270.15 kCal/ 1131.43 Kj (sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, pește, susan, poate conține urme de crustacee și moluște)
anghilă, brânză philadelphia, avocado, salată, susan,
sos unagi, orez sushi, alge nori 310g 8E 270.15 kCal/ 1131.43 Kj (sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, pește, susan, poate conține urme de crustacee și moluște)
145.00 lei
Green Dragon
creveți* prăjiți, avocado, mango, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 360g 8E 253.90 kCal / 1063.55 Kj (sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, pește, susan, poate conține urme de crustacee și moluste)
creveți* prăjiți, avocado, mango, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 360g 8E 253.90 kCal / 1063.55 Kj (sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, pește, susan, poate conține urme de crustacee și moluste)
125.00 lei
Mango Rolls
St Jacques*, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos mango, icre masago, icre de somon 300g 193.49 kCal / 815.89 Kj (moluște, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, peste, susan, poate conține urme de crustacee)
St Jacques*, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos mango, icre masago, icre de somon 300g 193.49 kCal / 815.89 Kj (moluște, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, peste, susan, poate conține urme de crustacee)
155.00 lei
Golden Dragon
anghilă* marinată, creveți prăjiți, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 315g 4E 257.78 kCal / 1081.13 Kj (crustacee, pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște)
anghilă* marinată, creveți prăjiți, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 315g 4E 257.78 kCal / 1081.13 Kj (crustacee, pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște)
140.00 lei
MAKI SUSHI ROLLS
Lux Salmon
somon*, castraveți, icre de somon, sos spicy, sos unagi, orez sushi, alge nori 360g 17E 200.43 kCal / 842.89 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, ou, susan, poate conține urme de moluște)
somon*, castraveți, icre de somon, sos spicy, sos unagi, orez sushi, alge nori 360g 17E 200.43 kCal / 842.89 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, ou, susan, poate conține urme de moluște)
150.00 lei
Lux Tuna
ton*, anghilă, brânză philadelphia, sos mango, sos unagi, icre de somon, orez sushi, alge nori, sos unagi 340g 18E 234.94 kCal / 989.37 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște)
ton*, anghilă, brânză philadelphia, sos mango, sos unagi, icre de somon, orez sushi, alge nori, sos unagi 340g 18E 234.94 kCal / 989.37 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște)
152.00 lei
Salmon and Tuna Mixed Sushi Rolls
rulouri cu somon* și rulouri cu ton*, brânză philadelphia, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi 300g 5E 213.48 kCal / 896.63 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
rulouri cu somon* și rulouri cu ton*, brânză philadelphia, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi 300g 5E 213.48 kCal / 896.63 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
130.00 lei
Ebi Crunch rolls
creveți* prăjiți, castraveți, brânză Philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, pesmet crocant, tobiko 320g 10E 200.41 kCal / 848.85 Kj (crustacee, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, poate conține urme de moluște și pește)
creveți* prăjiți, castraveți, brânză Philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, pesmet crocant, tobiko 320g 10E 200.41 kCal / 848.85 Kj (crustacee, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, muștar, lactoză, poate conține urme de moluște și pește)
122.00 lei
California Spicy tuna
ton* crud, avocado, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi, tobiko 280g 10E 230.87 kCal/ 968.39 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
ton* crud, avocado, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi, tobiko 280g 10E 230.87 kCal/ 968.39 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
125.00 lei
California Salmon
somon* crud, avocado, castraveti, orez sushi, alge nori, maioneză japoneză, susan 280g 5E 259.05 kCal / 1084.25 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
somon* crud, avocado, castraveti, orez sushi, alge nori, maioneză japoneză, susan 280g 5E 259.05 kCal / 1084.25 Kj (pește, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, lactoză, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
110.00 lei
Taikon Spicy
St Jacques*, ridiche murata, castraveti, sos spicy, tobiko, orez sushi, alge nori,sos unagi, susan 290g 10E 188.16 kCal / 793.32 Kj (moluște, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
St Jacques*, ridiche murata, castraveti, sos spicy, tobiko, orez sushi, alge nori,sos unagi, susan 290g 10E 188.16 kCal / 793.32 Kj (moluște, derivate din pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, susan, poate conține urme de moluște și crustacee)
138.00 lei
Salmon Maki
somon*, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g 4E 287.55 kCal / 1206.50 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, poate conține urme de moluște și crustacee)
somon*, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g 4E 287.55 kCal / 1206.50 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, poate conține urme de moluște și crustacee)
95.00 lei
Tuna Maki
ton*, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g 4E 251.46 kCal / 1058.77 Kj (peste, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, poate conține urme de moluște și crustacee)
ton*, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g 4E 251.46 kCal / 1058.77 Kj (peste, sulfiți, soia, gluten, ou, muștar, poate conține urme de moluște și crustacee)
95.00 lei
Avocado Maki
avocado, orez sushi, alge nori 200g 4E 211.63 kCal / 892.10 Kj (soia, gluten, sulfiți, muștar, poate conține urme de pește, moluște și crustacee)
avocado, orez sushi, alge nori 200g 4E 211.63 kCal / 892.10 Kj (soia, gluten, sulfiți, muștar, poate conține urme de pește, moluște și crustacee)
86.00 lei
Vegetarian Maki
castraveți, avocado, ardei roșu, salată creață, mango, orez sushi,
alge nori 215g 5E 169.67 kCal / 718.11 Kj (soia, gluten, sulfiți, muștar, poate conține urme de pește, moluște și crustacee)
castraveți, avocado, ardei roșu, salată creață, mango, orez sushi,
alge nori 215g 5E 169.67 kCal / 718.11 Kj (soia, gluten, sulfiți, muștar, poate conține urme de pește, moluște și crustacee)
79.00 lei
NIGIRI
Nigiri Salmon 2 pieces
somon* crud, orez sushi 120g 5E 293.89 kCal / 1238.47 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, muștar)
somon* crud, orez sushi 120g 5E 293.89 kCal / 1238.47 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, muștar)
52.00 lei
Nigiri Tuna 2 pieces
ton* crud, orez sushi 120g 5E 142.82 kCal / 604.73 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, muștar)
ton* crud, orez sushi 120g 5E 142.82 kCal / 604.73 Kj (pește, sulfiți, soia, gluten, muștar)
55.00 lei
Nigiri ebi 2 pieces
crevete* fiert, orez sushi 120g 5E 117.43 kCal / 497.56 Kj (crustacee)
crevete* fiert, orez sushi 120g 5E 117.43 kCal / 497.56 Kj (crustacee)
58.00 lei
Nigiri eel 2 pieces
anghilă* marinată, orez sushi 120g 5E 186.64 kCal / 782.77 Kj (pește, soia)
anghilă* marinată, orez sushi 120g 5E 186.64 kCal / 782.77 Kj (pește, soia)
69.00 lei
Sushi este servit cu wasabi*, ghimbir murat** și soia*** / wasabi* – gluten si soia 4E / ghimbir murat ** – 6E / soia*** – soia și gluten
Dips & Breads
Naan: Fresh Indian Tandoori Flat Bread
naan: pâine gătită proaspăt în cuptorul indian 110g 353.76 kCal / 1482.07 Kj (gluten din făină de grâu, ouă, lactoză)
naan: pâine gătită proaspăt în cuptorul indian 110g 353.76 kCal / 1482.07 Kj (gluten din făină de grâu, ouă, lactoză)
22.00 lei
Bao: Steamed Chinese Bun
bao: brioșă chinezească gătită la abur 100g 4E 308.61 kCal / 1302.27 Kj (gluten din făină de grâu, soia, susan)
bao: brioșă chinezească gătită la abur 100g 4E 308.61 kCal / 1302.27 Kj (gluten din făină de grâu, soia, susan)
18.00 lei
Cheese Cigarette Borek with pul biber
țigaretă din foietaj turcesc umplută cu brânză de capră și pul biber 150g 1E 379.02 kCal / 1581.57 Kj (gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
țigaretă din foietaj turcesc umplută cu brânză de capră și pul biber 150g 1E 379.02 kCal / 1581.57 Kj (gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
49.00 lei
Spicy Hummus with Extra Virgin Cretan Olive Oil
hummus picant cu ulei de măsline extra virgin din Creta 150g 329.65 kCal / 1367.40 Kj (derivate din susan, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
hummus picant cu ulei de măsline extra virgin din Creta 150g 329.65 kCal / 1367.40 Kj (derivate din susan, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
48.00 lei
Guacamole Bowl – Fresh you can’t Fake
guacamole proaspăt pregătit direct la masă 250g 177.39 kCal / 735.62 Kj (sulfiți)
guacamole proaspăt pregătit direct la masă 250g 177.39 kCal / 735.62 Kj (sulfiți)
59.00 lei
Paste Made Of Goat Cheese And Spanish Chorizo
pastă cremoasă din brânză de capră și cârnat chorizo 120g 299.02 kCal / 1241.85 Kj (lactoză, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
pastă cremoasă din brânză de capră și cârnat chorizo 120g 299.02 kCal / 1241.85 Kj (lactoză, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
57.00 lei
Pike Fish Roe Dip
icre de știucă bătute lipovenește 120g 785.80 kCal / 3240.91 Kj (gluten din făină de grâu, derivate din pește, lapte – acest preparat derivă din produse congelate)
icre de știucă bătute lipovenește 120g 785.80 kCal / 3240.91 Kj (gluten din făină de grâu, derivate din pește, lapte – acest preparat derivă din produse congelate)
56.00 lei
Roasted Tomatoes With Chili And Cheese
roșii la cuptor cu brânză și chili 170g 222.63 kCal / 927.69 Kj (lactoză, susan, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
roșii la cuptor cu brânză și chili 170g 222.63 kCal / 927.69 Kj (lactoză, susan, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
48.00 lei
Cold & Raw
Tuna Tataki with Ponzu Sauce, Mango and Chives
ton tataki cu sos ponzu și mango 120g/ 50g 1E 215.58 kCal / 903.58 Kj (gluten din grâu, soia, pește, lactoză, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan)
ton tataki cu sos ponzu și mango 120g/ 50g 1E 215.58 kCal / 903.58 Kj (gluten din grâu, soia, pește, lactoză, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan)
94.00 lei
Salmon Tataki with Ponzu, Mango and Chives
somon* tataki cu sos ponzu și mango 120g/50g 1E 291.58 kCal / 1213.58 Kj (gluten din grâu, soia, pește, lactoză, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasa și susan)
somon* tataki cu sos ponzu și mango 120g/50g 1E 291.58 kCal / 1213.58 Kj (gluten din grâu, soia, pește, lactoză, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasa și susan)
92.00 lei
Duo Tartare: Two types of Fish, Tuna and Salmon, seasoned with Wasabi, Truffle and Lemon Juice
două tipuri de tartar, ton* și somon*, cu wasabi, trufe și suc de lămâie 320g 14E 213.23 kCal / 887.74 Kj (gluten, soia, peste, lactoză, muștar, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan)
două tipuri de tartar, ton* și somon*, cu wasabi, trufe și suc de lămâie 320g 14E 213.23 kCal / 887.74 Kj (gluten, soia, peste, lactoză, muștar, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan)
95.00 lei
Sashimi: Selection Of Fresh Fish With Soy Sauce
sashimi: selecție de pește proaspăt servit cu sos de soia 200g/50g 8E 187.00 kCal / 783.25 Kj (gluten, soia, pește, crustacee, moluște, muștar, susan, poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasă)
sashimi: selecție de pește proaspăt servit cu sos de soia 200g/50g 8E 187.00 kCal / 783.25 Kj (gluten, soia, pește, crustacee, moluște, muștar, susan, poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasă)
110.00 lei
Japanese Seaweed Salad With Sesame Seeds
salată japoneză din alge*, cu semințe de susan 100g 7E 128.31 kCal / 536.25 Kj (gluten, susan, soia, alune de pădure, arahide, poate conține urme de pește, crustacee, moluște și alte fructe cu coajă lemnoasă)
salată japoneză din alge*, cu semințe de susan 100g 7E 128.31 kCal / 536.25 Kj (gluten, susan, soia, alune de pădure, arahide, poate conține urme de pește, crustacee, moluște și alte fructe cu coajă lemnoasă)
58.00 lei
Beef Carpaccio With Crispy Parmesan
carpaccio din mușchi de vită* cu parmezan crocant 200g 238.57 kCal / 998.80 Kj (derivate din lapte, muștar)
carpaccio din mușchi de vită* cu parmezan crocant 200g 238.57 kCal / 998.80 Kj (derivate din lapte, muștar)
95.00 lei
AUBRAC BEEF TARTARE WITH A SMALL CABBAGE SALAD
tartar făcut în stil franțuzesc din vită aubrac 200g 3E 204.44 kCal / 852.69 Kj (ou, sulfiți, muștar, poate conține urme de soia și gluten)
tartar făcut în stil franțuzesc din vită aubrac 200g 3E 204.44 kCal / 852.69 Kj (ou, sulfiți, muștar, poate conține urme de soia și gluten)
128.00 lei
Uanderful Dishes
Grilled Octopus Tentacles With Green Salad And Lemon
tentacule de caracatiță* la grătar pe pat de salată mixtă cu lămâie 150g/50g 1E 279.40 kCal / 1157.63 Kj(moluște, lactoză, ou, muștar, sulfiți, migdale, poate conține arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă)
tentacule de caracatiță* la grătar pe pat de salată mixtă cu lămâie 150g/50g 1E 279.40 kCal / 1157.63 Kj(moluște, lactoză, ou, muștar, sulfiți, migdale, poate conține arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă)
110.00 lei
Fresh Salad With Octopus, Grapefruit And Fennel
salată cu caracatiță*, grapefruit și fenicul 400g 117.95 kCal / 490.23 Kj (moluște, lactoză, muștar, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
salată cu caracatiță*, grapefruit și fenicul 400g 117.95 kCal / 490.23 Kj (moluște, lactoză, muștar, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
107.00 lei
Crispy Fried Baby Calamari with Lemon Zest and Chili
calamari* crocanți cu lămâie și chili 200g 2E 210.58 kCal / 885.68 Kj (moluște, poate conține urme de gluten)
calamari* crocanți cu lămâie și chili 200g 2E 210.58 kCal / 885.68 Kj (moluște, poate conține urme de gluten)
78.00 lei
Fresh Boiled Edamame With Sea Salt
edamame* cu sare de mare 250g 129.00 kCal / 539.00 Kj (soia)
edamame* cu sare de mare 250g 129.00 kCal / 539.00 Kj (soia)
48.00 lei
Pork Wonton with Roocooto Chilli Sauce
colțunași* umpluți cu carne de porc, serviți cu sos peruan picant 150g/30g 3E 227,77kcal / 953 kJ (gluten, soia, muștar, moluște, ouă)
colțunași* umpluți cu carne de porc, serviți cu sos peruan picant 150g/30g 3E 227,77kcal / 953 kJ (gluten, soia, muștar, moluște, ouă)
46.00 lei
Duck Bao – Twice Cooked Duck, Vinegar and Plum Sauce
bao de rață – rață* gătită de două ori cu oțet și sos de prune 250g 8E 280.67 kCal / 1168.64 Kj (gluten din grâu, ou, lactoză, susan, soia, sulfiți)
bao de rață – rață* gătită de două ori cu oțet și sos de prune 250g 8E 280.67 kCal / 1168.64 Kj (gluten din grâu, ou, lactoză, susan, soia, sulfiți)
83.00 lei
Shredded Duck Leg With Valerian Leaves Peach, Quinoa And Peanuts
salată cu pulpă de rață* confiată, piersici, quinoa și alune 490g 8E 232.19 kCal / 967.90 Kj (gluten, ou, lactoză, susan, soia, sulfiți, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coaja lemnoasă)
salată cu pulpă de rață* confiată, piersici, quinoa și alune 490g 8E 232.19 kCal / 967.90 Kj (gluten, ou, lactoză, susan, soia, sulfiți, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coaja lemnoasă)
94.00 lei
Karaage Chicken With Black Sesame Mayo
pui crocant în stil japonez cu sos de susan negru 220g / 40g 6E 477,46kCal / 1998 Kj (alune, dioxid de sulf, ouă, muștar, gluten, soia)
pui crocant în stil japonez cu sos de susan negru 220g / 40g 6E 477,46kCal / 1998 Kj (alune, dioxid de sulf, ouă, muștar, gluten, soia)
79.00 lei
Mixed Green Salad with Tuna Steak, Citrus and Soy Dressing
amestec de salată verde cu ton* proaspăt și citrice 300g 8E 140.45 kCal / 585.88 Kj (gluten, soia, susan, muștar, lactoză)
amestec de salată verde cu ton* proaspăt și citrice 300g 8E 140.45 kCal / 585.88 Kj (gluten, soia, susan, muștar, lactoză)
89.00 lei
Wok & VIETNAMESE
Jap Chae Glass Noodles With Beef And Lots of Vegetables
tăiței jap chae cu vită și legume din abundență 350gr 6E 213.91 kCal / 889.54 Kj (gluten, soia, susan, arahide, alune de pădure, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște)
tăiței jap chae cu vită și legume din abundență 350gr 6E 213.91 kCal / 889.54 Kj (gluten, soia, susan, arahide, alune de pădure, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște)
85.00 lei
Japanese Udon Noodles Stir Fried In Butter with Nori and Prawns
noodles japonezi udon trași în unt cu creveți* și alge nori 350g 6E 233.89 kCal / 978.40 Kj (gluten, lactoză, crustacee, soia, susan, arahide, alune de pădure, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște)
noodles japonezi udon trași în unt cu creveți* și alge nori 350g 6E 233.89 kCal / 978.40 Kj (gluten, lactoză, crustacee, soia, susan, arahide, alune de pădure, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște)
82.00 lei
Nem Ran – Vietnamese Fried Rolls with Minced Pork / Prawns and Squid
pachețele vietnameze cu legume și carne de porc 2E 262.57 kCal / 1095.02 Kj / creveți și calamari 3E 173.57 kCal / 727.07 Kj 180g/ 50g (ou, soia, susan, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște /ou, crustacee, moluște, soia, susan, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște)
pachețele vietnameze cu legume și carne de porc 2E 262.57 kCal / 1095.02 Kj / creveți și calamari 3E 173.57 kCal / 727.07 Kj 180g/ 50g (ou, soia, susan, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște /ou, crustacee, moluște, soia, susan, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște)
48.00 / 54.00 lei
Sea Food
Tiger Prawns With Wine, Garlic and a touch of Chilli
creveți* tigru la grătar în sos de vin 240g 300.85 kCal / 1247.49 Kj (crustacee, lactoză, sulfiți, derivate din pește – acest preparat derivă din produs congelat)
creveți* tigru la grătar în sos de vin 240g 300.85 kCal / 1247.49 Kj (crustacee, lactoză, sulfiți, derivate din pește – acest preparat derivă din produs congelat)
114.00 lei
HALIBUT WRAPPED IN LOTUS LEAF WITH THAI SAUCE AND RICE
halibut învelit în frunza de lotus, servit cu sos thai și orez 300g 6E 209.31 kCal / 878.97 Kj (pește, lactoză, gluten, soia, sulfiți, derivate din pește, moluște, crustacee)
halibut învelit în frunza de lotus, servit cu sos thai și orez 300g 6E 209.31 kCal / 878.97 Kj (pește, lactoză, gluten, soia, sulfiți, derivate din pește, moluște, crustacee)
105.00 lei
Seabass with Grilled Tomatoes and Ginger
biban* de mare cu roșii la grill și ghimbir 250g 194.87 kCal / 811.40 Kj (pește, lactoză, ou, gluten, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
biban* de mare cu roșii la grill și ghimbir 250g 194.87 kCal / 811.40 Kj (pește, lactoză, ou, gluten, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
120.00 lei
Alaska Black Cod With A Miso And Mirin Sauce
cod* negru de Alaska cu sos de miso și mirin 150g 141.27 kCal / 598.43 Kj (gluten din cereale, pește, soia, sulfiți)
cod* negru de Alaska cu sos de miso și mirin 150g 141.27 kCal / 598.43 Kj (gluten din cereale, pește, soia, sulfiți)
125.00 lei
Grilled Tuna Steak With Guacamole
steak de ton* la grătar cu guacamole 150g/60g/40g 5E 289.44 kCal / 1211.86 Kj (gluten din cereale, pește, lactoză, soia, susan)
steak de ton* la grătar cu guacamole 150g/60g/40g 5E 289.44 kCal / 1211.86 Kj (gluten din cereale, pește, lactoză, soia, susan)
110.00 lei
Meat From The Robata
Spicy Beef Tenderloin with Hot Sesame and Sweet Soy
mușchi de vită picant cu susan condimentat și soia dulce 200g 6E 315.12 kCal/ 1313.28 Kj (lactoză, soia, gluten, susan, ou, sulfiți, muștar)
mușchi de vită picant cu susan condimentat și soia dulce 200g 6E 315.12 kCal/ 1313.28 Kj (lactoză, soia, gluten, susan, ou, sulfiți, muștar)
164.00 lei
Chateaubriand – Beef Tenderloin
Dedicated to you by Uanderful as Chef Montmireil did for Vicomte de Chateaubriand in the 19th century, this meal is the French version of English beef-steak. It is the best piece from a beef tenderloin, cooked gently by our chefs (min. 30’).
Perfect for 2 persons.
For more informations please ask the waiter.
Mușchi de vită 600g 278.12 kCal / 1161.45 Kj (lactoză, ou)
Dedicated to you by Uanderful as Chef Montmireil did for Vicomte de Chateaubriand in the 19th century, this meal is the French version of English beef-steak. It is the best piece from a beef tenderloin, cooked gently by our chefs (min. 30’).
Perfect for 2 persons.
For more informations please ask the waiter.
Mușchi de vită 600g 278.12 kCal / 1161.45 Kj (lactoză, ou)
445 lei
Lamb Chops Served with Mint Mustard
cotlet de miel* servit cu sos de muștar cu mentă 200g/ 60g 387.95 kCal / 1612.03 Kj (lactoză, muștar)
cotlet de miel* servit cu sos de muștar cu mentă 200g/ 60g 387.95 kCal / 1612.03 Kj (lactoză, muștar)
115.00 lei
Korean BBQ from Pork Meat and Kimchi Salad
carne de porc gătită la robata, glazurată cu sos korean și murături asiatice 300g 255,21kcal / 1068 kJ (susan, soia)
carne de porc gătită la robata, glazurată cu sos korean și murături asiatice 300g 255,21kcal / 1068 kJ (susan, soia)
71.00 lei
Caramelized Marinated Short Ribs with Lime
costițe marinate și caramelizate cu lime 300g 6E 390.22 kCal / 1633.11 Kj (gluten, soia, derivate din pește, crustacee, moluște, sulfiți, susan, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coaja lemnoasa)
costițe marinate și caramelizate cu lime 300g 6E 390.22 kCal / 1633.11 Kj (gluten, soia, derivate din pește, crustacee, moluște, sulfiți, susan, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coaja lemnoasa)
74.00 lei
Yakitori Beef Skewers Marinated In Ginger Soy
frigărui de vită yakitori marinate în soia cu ghimbir 160g 4E 265.88 kCal / 1113.83 Kj (gluten, soia, derivate din pește, crustacee și moluște, sulfiți, poate conține urme de susan și de fructe cu coajă lemnoasă)
frigărui de vită yakitori marinate în soia cu ghimbir 160g 4E 265.88 kCal / 1113.83 Kj (gluten, soia, derivate din pește, crustacee și moluște, sulfiți, poate conține urme de susan și de fructe cu coajă lemnoasă)
134.00 lei
Tandoori Chicken Breast Marinated In Yogurt
piept de pui marinat în iaurt și gătit în cuptor indian 200g/40g 234.26 kCal/ 978.34 Kj (lactoză, sulfiți, poate conține urme de susan și de fructe cu coajă lemnoasă)
piept de pui marinat în iaurt și gătit în cuptor indian 200g/40g 234.26 kCal/ 978.34 Kj (lactoză, sulfiți, poate conține urme de susan și de fructe cu coajă lemnoasă)
65.00 lei
Duck Breast With Hoisin Sauce
piept de rață cu sos chinezesc hoisin 300g 6E 150.35 kCal / 631.27 Kj (gluten, soia, sulfiți, susan și derivate din susan, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
piept de rață cu sos chinezesc hoisin 300g 6E 150.35 kCal / 631.27 Kj (gluten, soia, sulfiți, susan și derivate din susan, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă)
125.00 lei
Vegetables & Sides
Grilled Corn With Basil And Pecorino Cheese
porumb copt cu busuioc și brânză pecorino 260g 150.15 kCal / 627.98 Kj (lactoză)
porumb copt cu busuioc și brânză pecorino 260g 150.15 kCal / 627.98 Kj (lactoză)
43.00 lei
Grilled Asparagus With Sea Salt Flakes
sparanghel la grătar cu fulgi de sare 120g 186.13 kCal / 768.17 Kj (ou, lactoză, sulfiți)
sparanghel la grătar cu fulgi de sare 120g 186.13 kCal / 768.17 Kj (ou, lactoză, sulfiți)
56.00 lei
Broccoli cu sos asiatic si susan 140g 74,6kcal / 312 kJ (susan, soia, gluten)
44.00 lei
Mashed Potatoes With Truffles And Butter
piure de cartofi cu unt și trufe 250g 180.76 kCal / 754.26 Kj (derivate din lapte, gluten)
piure de cartofi cu unt și trufe 250g 180.76 kCal / 754.26 Kj (derivate din lapte, gluten)
42.00 lei
Hand Cut French Fries With Mint, Garlic And Parmesan
cartofi prăjiți cu mentă, usturoi și parmezan 200g 143.88 kCal / 601.64 Kj (derivate din lapte, ou)
cartofi prăjiți cu mentă, usturoi și parmezan 200g 143.88 kCal / 601.64 Kj (derivate din lapte, ou)
33.00 lei
Basmati Rice With Parmesan And An Infusion Of Lemon Grass
orez basmati cu parmezan și infuzie de lemon grass 170g 1E 325.34 kCal / 1358.15 Kj (derivate din lapte, ou)
orez basmati cu parmezan și infuzie de lemon grass 170g 1E 325.34 kCal / 1358.15 Kj (derivate din lapte, ou)
39.00 lei
Vegetables Tempura
legume tempura 230g/ 30g 10E 165.13 kCal / 693.77 Kj (gluten din grâu, soia, susan)
legume tempura 230g/ 30g 10E 165.13 kCal / 693.77 Kj (gluten din grâu, soia, susan)
44.00 lei
Uanderful Edamame Salad With Mixed Vegetables
salata uanderful cu edamame și mix de legume 250g 3E 139.56 kCal / 586.42 Kj (soia, gluten, susan, poate conține urme de pește, crustacee, moluște – acest preparat conține produse ce au fost congelate (alge, boabe de soia))
salata uanderful cu edamame și mix de legume 250g 3E 139.56 kCal / 586.42 Kj (soia, gluten, susan, poate conține urme de pește, crustacee, moluște – acest preparat conține produse ce au fost congelate (alge, boabe de soia))
57.00 lei
Dessert
Chocolate Lava Cake
vulcan de ciocolată 370g 7E 286.32 kCal / 1190.84 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și arahide)
vulcan de ciocolată 370g 7E 286.32 kCal / 1190.84 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și arahide)
73.00 lei
Raspberry flaming Alaska, shortbread, pistachio crumble, seeds, pomegranate and raspberry coulis
prăjitură flambată Alaska, umplută cu sorbet de zmeură, garnisită cu granule de fistic, semințe, rodie și sirop de zmeură 300g 4E 271.30 kCal / 1146.02 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, fistic, poate conține urme de fructe cu coajă lemnooasă, arahide)
prăjitură flambată Alaska, umplută cu sorbet de zmeură, garnisită cu granule de fistic, semințe, rodie și sirop de zmeură 300g 4E 271.30 kCal / 1146.02 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, fistic, poate conține urme de fructe cu coajă lemnooasă, arahide)
84.00 lei
Coconut Mousse Covered In Chocolate With Pineapple Sorbet
mousse de cocos învelit în ciocolată, servit cu sorbet de ananas 220g 6E 552.73 kCal / 2286.18 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide)
mousse de cocos învelit în ciocolată, servit cu sorbet de ananas 220g 6E 552.73 kCal / 2286.18 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide)
68.00 lei
Crispy Kataifi with Mango Mousse, Lime and Mango Jelly
fidea crocantă cu mousse de mango și lime 205g 3E 187.04 kCal / 794.43 Kj (lactoză, ouă, gluten din grâu)
fidea crocantă cu mousse de mango și lime 205g 3E 187.04 kCal / 794.43 Kj (lactoză, ouă, gluten din grâu)
62.00 lei
Caramel And Gianduja Chocolate Bar With Raspberry Sorbet
baton de caramel și ciocolată gianduja servit cu sorbet de zmeură 150g 5E 555.56 kCal / 2311.65 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide)
baton de caramel și ciocolată gianduja servit cu sorbet de zmeură 150g 5E 555.56 kCal / 2311.65 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide)
75.00 lei
YUZU GANACHE, LIME JELLY AND WHITE CHOCOLATE WITH ROASTED PISTACHIO
prăjitură din cremă cu Yuzu, jeleu de lime și ciocolată albă cu fistic prăjit 170g 6E 392.48 kCal / 1637.07 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, migdale, fistic, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide)
prăjitură din cremă cu Yuzu, jeleu de lime și ciocolată albă cu fistic prăjit 170g 6E 392.48 kCal / 1637.07 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, migdale, fistic, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide)
67.00 lei
Your Choice Of A Homemade Fratellini Dessert
desert Fratellini făcut în casă la alegere (Verifică meniul Fratellini) (gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte, alune de pădure, migdale, nuci)
desert Fratellini făcut în casă la alegere (Verifică meniul Fratellini) (gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte, alune de pădure, migdale, nuci)
47.00 lei
Products in our menu may contain some of the following allergens: gluten, eggs, milk and dairy products, celery, sesame, soy, mustard, fruit barks and sulphites. H.G. 751/2008 regarding allergens. Substances causing allergies or intolerance: 1. Cereals containing gluten: wheat, rye, barley, oat, spelt wheat, hard wheat or derivatives, except for: (a) wheat glucose syrup, including dextrose (1); (b) wheat maltodextrin (1); (c) rye glucose syrup; (d) cereals for production of distilled ethyl alcohol in agriculture. 2. Shellfish and derivatives. 3. Eggs and derivatives. 4. Fish and derivatives, except for: (a) fish gelatine used as base for vitamins or carotenoids; (b) fish gelatine or ihtiocol used for wine and beer rinsing. 5. Peanuts and derivatives. 6. Soy and derivatives, except for: (a) fully processed soy fats and oils (1); (b) natural mixtures of tocopherols (E306), natural D-alpha tocopherol, natural D-alpha tocopherol acetate, soy processed natural D-alpha tocopherol succinate; (c) phytosterols and phytosterols esters from soy vegetal oils; (d) vegetal stanol esters from soy vegetal oil sterols. 7. Milk and derivatives (including lactose), except for: (a) whey used in processing distillates or agricultural ethyl alcohol. 8. Wooden fruit barks, meaning: (a) almonds (AmygdaluscommunisL); (b) hazelnuts (Corylusavellana); (c) nuts (Juglansregia); (d) Caju nuts (Anacardiumoccidentale); (e) Pecan nuts (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K.Koch); (f) Brazil nuts (Bertholletiaexcelsa); (g) pistachio (Pistaciavera); (h) Macadamia nuts; (i) Queensland nuts (Macadamia ternifolia), as well as (j) derivatives, except fruits in barks used for agricultural distillates or ethyl alcohol. 9. Celery and derivatives. 10. Mustard and derivatives. 11. Sesame seeds and derivatives. 12. Sulfur dioxide and sulfur in concentrations higher than lOmg/kg or 10mg/ litre in total S02, must be calculated for ready-to-eat products or prepared according to manufacturers’ instructions. 13. Lupin and derivatives. 14. Molluscs and derivatives.
From Chef
