Food

The “discreet” kitchen invites you into a refined culinary world where European sophistication meets South American vibrancy, elevated by the daring essence of Asian street flavors. Savor the city’s most exquisite sushi, prepared with artistic precision, Japanese steaks grilled to perfection on the Robata, and authentic Indian naan baked in the Tandoor. Conclude your experience with a selection of desserts that enchant the senses, timeless classics reimagined with modern finesse. At Uanderful, dining is a celebration of sharing, an elegant escape from convention, where every dish is designed to unite and delight.

The Menu

The purpose of setting goals, whether personal or business related, is to inspire action, not predict it. While at Uanderful, take a true moment for yourself, enjoy a pleasant time with us over a good lunch or dinner with an exquisite selection of drinks. Inspiration calls for it and time has a uanderful way of showing us what really matters. When ready and comfortable seated, let the story begin.
Take a moment to browse our menu proposal and discover an European and South American eclectic mix, boosted with Asia street food. Our Uanderful philosophy is based on serving delicios dishes designed for sharing with others at table, avoiding the classic “starter-main course” structure. You may expect our staff to bring a selection of dishes continuously during the meal. We kindly suggest that you ask our uanderful team for recommandations in matters of food and drinks that best match your choice.
Cold and Raw
Tuna Tataki with Ponzu Sauce, Mango and Chives
Ton* Tataki cu sos Ponzu și Mango 120g/50g
(alergeni: gluten, soia, pește, lactoză, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan 1E 215.58 kCal / 903.58 Kj)
94.00 lei
Salmon Tataki with Ponzu, Mango and Chives
Somon Tataki cu sos Ponzu si Mango 120g/50g
(alergeni: gluten, soia, pește, lactoză, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan 1E 291.58 kCal / 1213.58 Kj)
92.00 lei
Beef Tartare with a small Cabbage Salad
Tartar de Vită servit pe un pat din Salată de Varză 200g
(alergeni: gluten, soia, pește, lactoză, muștar, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan – 14E 213.23 kCal / 887.74 Kj)
170.00 lei
Duo Tartare: Two types of Fish, Tuna and Salmon, seasoned with Wasabi, Truffle and Lemon Juice
Două tipuri de Tartar, Ton* și Somon, cu Wasabi, Trufe și Suc de Lămâie 320g
(alergeni: ou, sulfiți, muștar, poate conține urme de soia și gluten 3E 204.44 kCal / 852.69 Kj)
130.00 lei
Dips
Roasted Tomatoes with chili and cheese
Roșii la Cuptor cu brânză și chili 170g
(alergeni: lactoză, susan, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă 222.63 kCal / 927.69 Kj
56.00 lei
Rosted Red Pepper Cream With Fresh Pomegranate
Pastă de Ardei Copți cu Nuci și Semințe de Rodie 150g
(alergeni: alune, semințe de susan 264.28kcal / 1105.74 kJ)
50.00 lei
Paste made of goat cheese and spanish chorizo
Pastă Cremoasă din brânză de capră și cârnat chorizo 120g 299.02 kcal / 1241.85 kj
(alergeni: lactoză, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă 177.39 kCal / 735.62 Kj)
78.00 lei
Guacamole Bowl – Fresh you can’t Fake
Naan: Guacamole proaspăt direct la masă 250g
(alergeni: sulfiți 177.39 kCal / 735.62 Kj)
59.00 lei
Naan: fresh indian tandoori flat bread
Naan: pâine gătită proaspăt în cuptorul indian 110g
(alergeni: gluten, ouă, lactoză 353.76 kCal / 1482.07 Kj)
22.00 lei
SOMETHING TO START
Cheese Rolls with Black Truffles
Foietaj Crocant* umplut cu Brânză de Capră și Trufe 150g
(alergeni: gluten, lactoză, ou 2E 319,45kcal / 1337 kJ)
57.00 lei
Fresh Boiled Edamame with sea salt
Edamame* cu sare de mare 250g
(alergeni: soia 6 129.00 kCal / 539.00 Kj)
52.00 lei
Crispy Fried Baby Calamari with lemon zest and chili
Calamari* Crocanți cu lămâie și chili 200g
(alergeni: moluște, poate conține urme de gluten 2E 210.58 kCal / 885.68 Kj)
88.00 lei
Karaage Chicken With Black Sesame Mayo
Pui Crocant in stil japonez cu sos de Susan Negru 220g/40g
(alergeni: alune, dioxid de sulf, ouă, muștar, gluten, soia 6E 477,46kcal / 1998 kJ)
79.00 lei
Fish & Seaffood
Tiger Prawns with Spicy Ponzu
Creveți* Tiger la Grătar în Ponzu Picant 240g
(alergeni: crustacee, sulfiți, derivate din pește, soia, gluten, susan 3E 300.85 kCal / 1247.49 Kj)
130.00 lei
Grilled Octopus Tentacles with Roasted Garlic Sauce
Caracatiță* la grătar cu sos de lămâie și usturoi copt 150g/50g
(alergeni: moluște, lactoză, ou, muștar, sulfiți, migdale, poate conține arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă 1E 279.40 kCal / 1157.63 Kj)
175.00 lei
Alaska Black Cod with a miso and mirin sauce
Cod Negru* de Alaska cu sos de miso și mirin 150g
(alergeni: gluten, pește, soia, sulfiți 141.27 kCal / 598.43 Kj)
150.00 lei
Grilled Tuna Steak with guacamole
Steak de Ton* la grătar cu guacamole 150g/60g/40g
(alergeni: gluten, pește, lactoză, soia, susan 5E 289.44 kCal / 1211.86 Kj)
130.00 lei
Shio Tare Seabass
Biban de mare cu sos ponzu făcut în casă 200g
(alergeni: pește, soia, gluten, semințe de susan, crustacee, moluște 1E 592 kJ / 141,48 kcal)
145.00 lei
Meat From The Robata
Spicy Beef Tenderloin with hot sesame and sweet soy
Mușchi de Vită picant cu susan și soia dulce 200g
(alergeni: lactoză, soia, gluten, susan, ou, sulfiți, muștar 6E 315.12 kCal / 1313.28 Kj)
189.00 lei
Grilled Thai Curry Chicken in Tamal Corn Leaves
Piept de pui pregătit în stil Thailandez, servit în frunză de porumb 320g
(alergeni: pește, susan, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, precum alune, migdale, arahide 1E 858 kJ / 204,95 kcal)
84.00 lei
Korean BBQ with Secreto Iberico and Kimchi Salad
Carne de Porc Iberic gătită la Robata, glazurată cu sos korean și murături asiatice 300g
(alergeni: susan, soia, sulfiți 1068 Kj / 255,21 kCal)
240.00 lei
Yakitori Beef Skewers marinated in ginger soy
Frigărui de Vită Yakitori marinate în soia cu ghimbir 160g
(alergeni: gluten, soia, derivate din pește, custacee și moluște, sulfiți, poate conține urme de susan și de fructe cu coajă lemnoasă 4E 265.88 kCal / 1113.83 Kj)
165.00 lei
Beef Bulgogi with Cucumber Banchan
Muschi de Vită feliat pregătit în stil Corean, servit cu Castraveți murați în condimente asiatice picante 300g/50g
(alergeni: semințe de susan, gluten, soia, dioxid de sulf, pește 6E 160.69 kCal / 672.32 Kj)
145.00 lei
Tonkatsu – Crispy panko-crusted Pork meat with tonkatsu sauce and mayonnaise
Tonkatsu – Carne de Porc gătită lent, prăjită în crustă crocantă de panko, cu sos tonkatsu și maioneză 350g
(alergeni: ouă, muștar, gluten, semințe de susan 4E 1687 kJ / 403,09 kcal )
94.00 lei
Duck Breast with Yuzu &Tonka Sauce
Piept de rață servit cu sos de yuzu și tonka 250g/50g
(alergeni: lactoză 1522 kj / 363.77 kCal)
150.00 lei
Wok & Vietnamese
Nem Ran – Vietnamese Fried Rolls with Minced Pork/ Prawns and Squid
Pachețele* Vietnameze umplute cu Legume și Carne de Porc sau Creveți* și Calamari* 180g/50g
(alergeni: ou, soia, susan, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște / ou, crustacee, moluște, soia, susan, sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște 2E/3E 262.57 kCal / 1095.02 Kj (pork))
52.00 / 58.00 lei
Jap Chae Glass Noodles with beef and lots of vegetables
Tăiței Jap Chae cu carne de vită* și legume din abundență 350g
(alergeni: gluten, soia, susan, arahide, alune de pădure sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște 6E 213.91 kCal / 889.54 Kj)
120.00 lei
Japanese Udon Noodles stir fried in butter with nori and prawns
Noodles Japonezi Udon cu creveți*, alge Nori și unt 350g
(alergeni: gluten, lactoză, custacee, soia, susan, arahide, alune de pădure sulfiți, derivate din pește, crustacee și moluște 6E 233.89 kCal / 978.40 Kj)
110.00 lei
Salads
Yam Som-O Salad
Salată Thailandeză cu pomelo 300g
(alergeni: arahide, soia, gluten 1E 110,63 kcal / 463 kJ )
59.00 lei
Picante de Pepino
Salată de Castraveți, Măr Verde, Miso și Coriandru 300g
(alergeni: migdale, susan, soia, gluten, muștar, arahide 87,38 kcal / 366 kJ )
57.00 lei
Vegetables & Sides
Grilled Asparagus with sea salt flakes
Sparanghel la Grătar cu Fulgi de Sare 120g
(alergeni: ou, lactoză, sulfiți 186.13 kCal / 768.17 Kj)
56.00 lei
Broccolini Gomaae
Broccolii cu sos asiatic și susan 140g
(alergeni: susan, soia, sulfiți 74,6kCal / 312 Kj)
62.00 lei
Miso Roasted Eggplants
Vinete coapte marinate în Miso 120g
(alergeni: semințe de susan, soia 163.35kcal / 683.45 kJ)
52.00 lei
Fries With salt
Cartofi Prăjiți cu Sare 200g
(alergeni: derivate din lapte, ou 143.88 kCal / 601.64 Kj)
38.00 lei
Sticky Rice
Orez Lipicios gătit în stil Asiatic 170g
(alergeni: 1E 256.06 kCal / 435.3 Kj)
40.00 lei
Mashed Potatoes & Truffles
Piure de Cartofi cu Trufe 220g
(alergeni: lactoză, gluten 1E 629.89 Kj / 150.33 kCal)
62.00 lei
Dessert
Raspberry flaming Alaska, shortbread, pistachio crumble and raspberry coulis
Prajitură* Flambată Alaska, umplută cu sorbet de zmeura, garnisită cu Granule de Fistic, Semințe, Rodie și Sirop de Zmeură 300g
(alergeni: gluten, lactoză, ou, soia, fistic, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide 4E 271.30 kCal / 1146.02 Kj)
96.00 lei
Chocolate Lava Cake
Vulcan de Ciocolată 370g
(alergeni: gluten, lactoză, ou, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și arahide 7E 286.32 kCal / 1190.84 Kj)
80.00 lei
Coconut Mousse covered in chocolate with pineapple sorbet
Mousse de Cocos* invelit in ciocolata servit cu sorbet de ananas 220g
(alergeni: gluten din grau, lactoza, ou, soia, poate contine urrme de fructe cu coajee lemnoasa, arahide 6E 552.73 kCal / 2286.18 Kj)
68.00 lei
Caramel and Gianduja Chocolate Bar with Raspberry Sorbet
Baton* de Caramel și Ciocolată Gianduja servit cu sorbet de zmeură 150g
(alergeni: gluten, lactoză, ou, soia, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide 5E 555.56 kCal / 2311.65 Kj)
75.00 lei
Soufflé surprise (for 10 persons)
Soufflé surprise – Desert cu Bezea Italiană și Înghețată (pentru 10 persoane) 1500g
(alergeni: ouă, gluten, lapte, arahide, soia, alune, dioxid de sulf 1E (produs/ din produs congelat)320,49kcal / 1360 kJ)
340.00 lei
Your choice of a homemade Fratellini Dessert
Desert Fratellini făcut în casă la alegere (Verifică meniul Fratellini)
(alergeni: gluten, ou, derivate din lapte, alune de pădure , migdale, nuci)
*-  ingredientul / produsul  a fost congelat
valorile nutritionale kCal si Kj sunt exprimate / 100g
E - e-uri (pentru mai multe informatii privind preparatele noastre va rugam sa consultati meniul QR)

From Chef