Food
The “discret” kitchen is just an open invitation for culinary explorations. Expect an European and South American eclectic mix, boosted with Asian street food, including exquisite Japanese steaks in the fabulous Robata grill, or the best Indian Naan bread, baked in the special Tandoor oven.
The Uanderful philosophy is based on serving delicious dishes designed for sharing with others at a table, avoiding the classical “starter-main course” structure.
The Menu
The purpose of setting goals, whether personal or business related, is to inspire action, not predict it. While at Uanderful, take a true moment for yourself, enjoy a pleasant time with us over a good lunch or dinner with an exquisite selection of drinks. Inspiration calls for it and time has a uanderful way of showing us what really matters. When ready and comfortable seated, let the story begin.
Chef Recommandations
CHATEAUBRIAND – BEEF TENDERLOIN 600g
Dedicated to you by Uanderful as Chef Montmireil did for Vicomte de Chateaubriand in the 19th century, this meal is the French version of English beef-steak. It is the best piece from a beef tenderloin, cooked gently by our chefs (min. 30’). Perfect for 2 persons.
Mango Roll
Jap Chae Glass Noodles With Beef And Lots of Vegetables
Salmon Tataki with Ponzu, Mango and Chives
AUBRAC BEEF TARTARE WITH A SMALL CABBAGE SALAD
For more informations please ask the waiter.
Take a moment to browse our menu proposal and discover an European and South American eclectic mix, boosted with Asia street food. Our Uanderful philosophy is based on serving delicios dishes designed for sharing with others at table, avoiding the classic “starter-main course” structure. You may expect our staff to bring a selection of dishes continuously during the meal. We kindly suggest that you ask our uanderful team for recommandations in matters of food and drinks that best match your choice.
SUSHI
SPECIAL MAKI
Viper Rolls
anghilă, brânză philadelphia, avocado, salată, susan, sos unagi, orez sushi, alge nori 310g
(soia, lactate, susan, pește, poate conține gluten)
anghilă, brânză philadelphia, avocado, salată, susan, sos unagi, orez sushi, alge nori 310g
(soia, lactate, susan, pește, poate conține gluten)
133.00 lei
Green Dragon
creveți prăjiți, avocado, mango, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 360g
(gluten din grâu, soia, lactoză, susan, crustacee)
creveți prăjiți, avocado, mango, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 360g
(gluten din grâu, soia, lactoză, susan, crustacee)
125.00 lei
Mango Roll
St Jacques, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos mango, icre masago, icre de somon 300g
(moluște, soia, lactoză, derivate din pește, poate contine gluten)
St Jacques, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos mango, icre masago, icre de somon 300g
(moluște, soia, lactoză, derivate din pește, poate contine gluten)
146.00 lei
Golden Dragon
anghilă marinată, creveți prăjiți, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 315g
(crustacee, soia, pește, lactate, susan, soia, poate conține gluten)
anghilă marinată, creveți prăjiți, avocado, brânză philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, susan 315g
(crustacee, soia, pește, lactate, susan, soia, poate conține gluten)
135.00 lei
MAKI SUSHI ROLLS
Lux Salmon
somon, castraveți, icre de somon, sos spicy, sos unagi, orez sushi, alge nori 360g
(soia, derivate din ouă, pește și derivate, poate conține gluten)
somon, castraveți, icre de somon, sos spicy, sos unagi, orez sushi, alge nori 360g
(soia, derivate din ouă, pește și derivate, poate conține gluten)
118.00 lei
Lux Tuna
ton, anghilă, brânză philadelphia, sos mango, sos unagi, icre de somon, orez sushi, alge nori, sos unagi 340g
(soia, derivate din ou, pește și derivate, lactate, poate conține gluten)
ton, anghilă, brânză philadelphia, sos mango, sos unagi, icre de somon, orez sushi, alge nori, sos unagi 340g
(soia, derivate din ou, pește și derivate, lactate, poate conține gluten)
138.00 lei
Salmon and Tuna Mixed Sushi Rolls
rulouri cu somon și rulouri cu ton, brânză philadelphia, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi 300g
(soia, lactate, derivate din ouă, pește, poate conține gluten)
rulouri cu somon și rulouri cu ton, brânză philadelphia, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi 300g
(soia, lactate, derivate din ouă, pește, poate conține gluten)
127.00 lei
Ebi Crunch rolls
creveți prăjiți, castraveți, brânză Philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, pesmet crocant, tobiko 320g
(gluten din grâu, lactate, soia, derivate din ouă, pește și derivate)
creveți prăjiți, castraveți, brânză Philadelphia, orez sushi, alge nori, sos unagi, pesmet crocant, tobiko 320g
(gluten din grâu, lactate, soia, derivate din ouă, pește și derivate)
110.00 lei
California Spicy tuna
ton crud, avocado, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi, tobiko 280g
(soia, derivate din ouă, pește și derivate, poate conține gluten)
ton crud, avocado, castraveți, orez sushi, alge nori, sos picant cu maioneză, sos kimchi, tobiko 280g
(soia, derivate din ouă, pește și derivate, poate conține gluten)
120.00 lei
California Salmon
somon crud, avocado, castraveti, orez sushi, alge nori, maioneză japoneză, susan 280g
(soia, susan, derivate din ouă, pește, poate conține gluten)
somon crud, avocado, castraveti, orez sushi, alge nori, maioneză japoneză, susan 280g
(soia, susan, derivate din ouă, pește, poate conține gluten)
105.00 lei
Taikon Spicy
St Jacques, ridiche murata, castraveti, sos spicy, tobiko, orez sushi, alge nori,sos unagi, susan 290g
(moluște, soia, derivate din ou, deivate din pește, susan, poate conține gluten)
St Jacques, ridiche murata, castraveti, sos spicy, tobiko, orez sushi, alge nori,sos unagi, susan 290g
(moluște, soia, derivate din ou, deivate din pește, susan, poate conține gluten)
134.00 lei
Salmon Maki
somon, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g
(pește, derivate din ouă, soia)
somon, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g
(pește, derivate din ouă, soia)
89.00 lei
Tuna Maki
ton, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g
(pește, derivate din ouă, soia)
ton, orez sushi, alge nori, maioneză picantă 200g
(pește, derivate din ouă, soia)
89.00 lei
Avocado Maki
avocado, orez sushi, alge nori 200g
(soia)
avocado, orez sushi, alge nori 200g
(soia)
72.00 lei
Vegetarian Maki
castraveți, avocado, ardei roșu, salată creață, mango, orez sushi, alge nori 215g
(soia)
castraveți, avocado, ardei roșu, salată creață, mango, orez sushi, alge nori 215g
(soia)
69.00 lei
NIGIRI
Nigiri Salmon 2 pieces
somon crud, orez sushi 120g
(pește, poate conține gluten)
somon crud, orez sushi 120g
(pește, poate conține gluten)
47.00 lei
Nigiri Tuna 2 pieces
ton crud, orez sushi 120g
(pește, poate conține gluten)
ton crud, orez sushi 120g
(pește, poate conține gluten)
49.00 lei
Nigiri Creveti 2 pieces
crevete fiert, orez sushi 120g
(crustacee, poate conține gluten)
crevete fiert, orez sushi 120g
(crustacee, poate conține gluten)
52.00 lei
Nigiri Anghila 2 pieces
anghilă marinată, orez sushi 120g
(pește, soia, poate conține gluten)
anghilă marinată, orez sushi 120g
(pește, soia, poate conține gluten)
69.00 lei
Dips & Breads
Naan: Fresh Indian Tandoori Flat Bread
Naan: Pâine Gătită Proaspăt în Cuptorul Indian 100g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte)
Naan: Pâine Gătită Proaspăt în Cuptorul Indian 100g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte)
22.00 lei
Bao: Steamed Chinese Bun
Bao: Brioșă Chinezească Gătită La Abur 100g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte)
Bao: Brioșă Chinezească Gătită La Abur 100g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte)
18.00 lei
Cheese Cigarette Borek with pul biber
“Tigareta” din Foietaj Turcesc umpluta cu Branza de Capra si Pul Biber 150g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
“Tigareta” din Foietaj Turcesc umpluta cu Branza de Capra si Pul Biber 150g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
46.00 lei
Spicy Hummus with Extra Virgin Cretan Olive Oil
Hummus Picant cu Ulei de Măsline Extra Virgin Din Creta 150g
(derivate din susan)
Hummus Picant cu Ulei de Măsline Extra Virgin Din Creta 150g
(derivate din susan)
48.00 lei
Guacamole Bowl – Fresh you can’t Fake
Guacamole proaspat direct la masa 200g
Guacamole proaspat direct la masa 200g
59.00 lei
Paste Made Of Goat Cheese And Spanish Chorizo
Pastă Cremoasă din brânză de capră şi cârnat chorizo 120g
(gluten din mezeluri procesate, derivate din lapte)
Pastă Cremoasă din brânză de capră şi cârnat chorizo 120g
(gluten din mezeluri procesate, derivate din lapte)
57.00 lei
Pike Fish Roe Dip
Icre de Ştiucă bătute lipoveneşte 120g
(gluten din făină de grâu, derivate din pește, lapte – acest preparat derivă din produse congelate)
Icre de Ştiucă bătute lipoveneşte 120g
(gluten din făină de grâu, derivate din pește, lapte – acest preparat derivă din produse congelate)
56.00 lei
Roasted Tomatoes With Chili And Cheese
Roșii la Cuptor cu brânză și chili 170g
(derivate din lapte, susan)
Roșii la Cuptor cu brânză și chili 170g
(derivate din lapte, susan)
48.00 lei
Cold & Raw
Tuna Tataki with Ponzu Sauce, Mango and Chives
ton tataki cu sos ponzu și mango 150g
(pește, susan – acest preparat derivă din pește congelat)
ton tataki cu sos ponzu și mango 150g
(pește, susan – acest preparat derivă din pește congelat)
64.00 lei
Salmon Tataki with Ponzu, Mango and Chives
somon tataki cu sos ponzu și mango 150g
(pește, susan)
somon tataki cu sos ponzu și mango 150g
(pește, susan)
54.00 lei
Duo Tartare: Two types of Fish, Tuna and Salmon, seasoned with Wasabi, Truffle and Lemon Juice
Doua tipuri de Tartar, Ton si Somon, cu Wasabi, Trufe si Suc de Lamaie 320g
(gluten, peste, soia, derivate din lapte, susan – acest preparat deriva din peste congelat – ton)
Doua tipuri de Tartar, Ton si Somon, cu Wasabi, Trufe si Suc de Lamaie 320g
(gluten, peste, soia, derivate din lapte, susan – acest preparat deriva din peste congelat – ton)
88.00 lei
Sashimi: Selection Of Fresh Fish With Soy Sauce
Sashimi: selecţie de peşte proaspăt servit cu sos de soia 200g
(gluten, pește, moluște, crustacee, soia, susan – acest preparat derivă din pește, moluște, crustacee congelate)
Sashimi: selecţie de peşte proaspăt servit cu sos de soia 200g
(gluten, pește, moluște, crustacee, soia, susan – acest preparat derivă din pește, moluște, crustacee congelate)
97.00 lei
Japanese Seaweed Salad With Sesame Seeds
Salată Japoneză din Alge cu semințe de susan 100g
(gluten din cereale, arahide, soia, susan – acest preparat deriva din produse congelate)
Salată Japoneză din Alge cu semințe de susan 100g
(gluten din cereale, arahide, soia, susan – acest preparat deriva din produse congelate)
51.00 lei
Beef Carpaccio With Crispy Parmesan
Carpaccio din Muschi de Vită cu Parmezan Crocant 200g
(derivate din lapte, mustar – acest preparat a fost congelat)
Carpaccio din Muschi de Vită cu Parmezan Crocant 200g
(derivate din lapte, mustar – acest preparat a fost congelat)
89.00 lei
AUBRAC BEEF TARTARE WITH A SMALL CABBAGE SALAD
tartar făcut în stil franțuzesc din Vită Aubrac 200g
(mustar)
tartar făcut în stil franțuzesc din Vită Aubrac 200g
(mustar)
118.00 lei
Uanderful Dishes
Grilled Octopus Tentacles With Green Salad And Lemon
Tentacule de Caracatiţă la grătar pe pat de salată mixtă cu lămâie 200g
(derivate din lapte, migdale, muștar, moluște – acest preparat derivă din produs congelat)
Tentacule de Caracatiţă la grătar pe pat de salată mixtă cu lămâie 200g
(derivate din lapte, migdale, muștar, moluște – acest preparat derivă din produs congelat)
89.00 lei
Fresh Salad With Octopus Grapefruit And Fennel
Salată cu Caracatiţă, Grapefruit şi Fenicul 400g
(derivate din lapte, moluște – acest preparat derivă din produs congelat)
Salată cu Caracatiţă, Grapefruit şi Fenicul 400g
(derivate din lapte, moluște – acest preparat derivă din produs congelat)
85.00 lei
Crispy Fried Baby Calamari with Lemon Zest and Chili
Calamari Crocanți Stropiți cu Lămâie și Chili 200g
(moluște – acest preparat derivă din produs congelat)
Calamari Crocanți Stropiți cu Lămâie și Chili 200g
(moluște – acest preparat derivă din produs congelat)
69.00 lei
Fresh Boiled Edamame With Sea Salt
Edamame cu sare de mare 250g
(soia – acest preparat derivă din produs congelat)
Edamame cu sare de mare 250g
(soia – acest preparat derivă din produs congelat)
48.00 lei
Filo Pastry With Goat Cheese And Truffles Served With Rucola And Porcini Mushrooms
Foietaj cu brânză de capră şi trufe servit cu rucola şi ciuperci porcini 250g
(gluten din făină de grâu, ou, derivate din lapte, muștar – acest preparat a fost congelat)
Foietaj cu brânză de capră şi trufe servit cu rucola şi ciuperci porcini 250g
(gluten din făină de grâu, ou, derivate din lapte, muștar – acest preparat a fost congelat)
68.00 lei
Duck Bao – Twice Cooked Duck, Vinegar and Plum Sauce
Bao de Rață – cu Rață Gătită de Două Ori, Oțet și Sos de Prune 250g
(gluten din făină de grâu, ou, lapte, soia, susan)
Bao de Rață – cu Rață Gătită de Două Ori, Oțet și Sos de Prune 250g
(gluten din făină de grâu, ou, lapte, soia, susan)
74.00 lei
Shredded Duck Leg With Valerian Leaves Peach, Quinoa And Peanuts
Salată cu Pulpă de Raţă Confiată, piersici, quinoa şi alune 410g
(gluten din cereale, soia, alune de pădure)
Salată cu Pulpă de Raţă Confiată, piersici, quinoa şi alune 410g
(gluten din cereale, soia, alune de pădure)
83.00 lei
The Uanderful Turkey Schnitzel
Sniţel din Piept de Curcan, cu Susan şi Sos de Branză 380g
(gluten din făină de grâu, ou, derivate din lapte, susan)
Sniţel din Piept de Curcan, cu Susan şi Sos de Branză 380g
(gluten din făină de grâu, ou, derivate din lapte, susan)
73.00 lei
Mixed Green Salad with Tuna Steak, Citrus and Soy Dressing
Amestec de Salata Verde cu Ton Proaspat si Citrice 250g
(pește, soia – acest preparat derivă din pește congelat)
Amestec de Salata Verde cu Ton Proaspat si Citrice 250g
(pește, soia – acest preparat derivă din pește congelat)
77.00 lei
Wok & VIETNAMESE
Jap Chae Glass Noodles With Beef And Lots of Vegetables
tăiței jap chae cu vită și legume din abundență 350gr
(gluten din cereale, soia, arahide, susan)
tăiței jap chae cu vită și legume din abundență 350gr
(gluten din cereale, soia, arahide, susan)
68.00 lei
Japanese Udon Noodles Stir Fried In Butter with Nori and Prawns
noodles japonezi udon trași în unt cu creveți și alge nori 350g
(gluten din grâu și alte cereale, crustacee, soia, derivate din lapte, susan – creveții au fost congelați)
noodles japonezi udon trași în unt cu creveți și alge nori 350g
(gluten din grâu și alte cereale, crustacee, soia, derivate din lapte, susan – creveții au fost congelați)
64.00 lei
Nem Ran – Vietnamese Fried Rolls with Minced Pork / Prawns and Squid
Pachetele Vietnameze umplute cu Legume si Carne de Porc / Creveti si Calamari 180g
(crustacee, moluste, peste, soia – acest preparat a fost congelat)
Pachetele Vietnameze umplute cu Legume si Carne de Porc / Creveti si Calamari 180g
(crustacee, moluste, peste, soia – acest preparat a fost congelat)
39.00 / 44.00 lei
Sea Food
Tiger Prawns With Wine, Garlic and a touch of Chilli
Creveți Tigerla Grătar în sos de vin 240g
(crustacee, derivate din lapte – acest preparat derivă din produs congelat)
Creveți Tigerla Grătar în sos de vin 240g
(crustacee, derivate din lapte – acest preparat derivă din produs congelat)
104.00 lei
HALIBUT WRAPPED IN LOTUS LEAF WITH THAI SAUCE AND RICE
halibut învelit în frunza de lotus, servit cu sos thai și orez 200g
(pește, derivate din lapte – acest preparat derivă din pește congelat)
halibut învelit în frunza de lotus, servit cu sos thai și orez 200g
(pește, derivate din lapte – acest preparat derivă din pește congelat)
93.00 lei
Seabass with Grilled Tomato and Ginger
Biban de Mare cu Roșii la Cuptor și Ghimbir 200g
(pește, derivate din lapte)
Biban de Mare cu Roșii la Cuptor și Ghimbir 200g
(pește, derivate din lapte)
86.00 lei
Alaska Black Cod With A Miso And Mirin Sauce
Cod Negru de Alaska cu sos de miso și mirin 150g
(gluten din cereale, peste, derivate din lapte, soia – acest preparat deriva din peste congelat)
Cod Negru de Alaska cu sos de miso și mirin 150g
(gluten din cereale, peste, derivate din lapte, soia – acest preparat deriva din peste congelat)
119.00 lei
Grilled Tuna Steak With Guacamole
Steak de Ton la grătar cu guacamole 200g
(gluten din cereale, peste, derivate din lapte, soia, susan – acest preparat deriva din peste congelat)
Steak de Ton la grătar cu guacamole 200g
(gluten din cereale, peste, derivate din lapte, soia, susan – acest preparat deriva din peste congelat)
106.00 lei
Meat From The Robata
Spicy Beef Tenderloin with Hot Sesame and Sweet Soy
Mușchi de Vită Picant cu Susan Iute și Soia Dulce 200g
(gluten din cereale, ouă, derivate din lapte, soia, susan)
Mușchi de Vită Picant cu Susan Iute și Soia Dulce 200g
(gluten din cereale, ouă, derivate din lapte, soia, susan)
135.00 lei
Chateaubriand – Beef Tenderloin
Dedicated to you by Uanderful as Chef Montmireil did for Vicomte de Chateaubriand in the 19th century, this meal is the French version of English beef-steak. It is the best piece from a beef tenderloin, cooked gently by our chefs (min. 30’).
Perfect for 2 persons.
For more informations please ask the waiter.
Muschi de Vită 600g
(derivate din lapte)
Dedicated to you by Uanderful as Chef Montmireil did for Vicomte de Chateaubriand in the 19th century, this meal is the French version of English beef-steak. It is the best piece from a beef tenderloin, cooked gently by our chefs (min. 30’).
Perfect for 2 persons.
For more informations please ask the waiter.
Muschi de Vită 600g
(derivate din lapte)
435 lei
Lamb Chops Served with Mint Mustard
Cotlet de Miel Servit cu Sos de Muștar și Mentă 200g
(derivate din lapte, mustar – acest preparat deriva din produs congelat)
Cotlet de Miel Servit cu Sos de Muștar și Mentă 200g
(derivate din lapte, mustar – acest preparat deriva din produs congelat)
92.00 lei
Caramelized Marinated Short Ribs with Lime
Costițe Marinate și Caramelizate cu Lime 300g
(gluten din cereale, soia, susan)
Costițe Marinate și Caramelizate cu Lime 300g
(gluten din cereale, soia, susan)
69.00 lei
Yakitori Beef Skewers Marinated In Ginger Soy
Frigărui de Vită Yakitori marinate în soia cu ghimbir 150g
(gluten din cereale, soia, susan)
Frigărui de Vită Yakitori marinate în soia cu ghimbir 150g
(gluten din cereale, soia, susan)
115.00 lei
Tandoori Chicken Breast Marinated In Yogurt
Piept de Pui marinat în iaurt şi gătit în cuptor indian 200g
(derivate din lapte)
Piept de Pui marinat în iaurt şi gătit în cuptor indian 200g
(derivate din lapte)
58.00 lei
Duck Breast With Hoisin Sauce
Piept de Rată cu Sos Chinezesc Hoisin 300g
(soia – acest preparat derivă din produs congelat)
Piept de Rată cu Sos Chinezesc Hoisin 300g
(soia – acest preparat derivă din produs congelat)
125.00 lei
Vegetables & Sides
Grilled Corn With Basil And Pecorino Cheese
Porumb Copt cu Busuioc şi Brânză Pecorino 200g
(derivate din lapte)
Porumb Copt cu Busuioc şi Brânză Pecorino 200g
(derivate din lapte)
43.00 lei
Grilled Asparagus With Sea Salt Flakes
Sparanghel la Grătar cu Fulgi de Sare 150g
(gluten din cereale, derivate din lapte, soia)
Sparanghel la Grătar cu Fulgi de Sare 150g
(gluten din cereale, derivate din lapte, soia)
56.00 lei
Mashed Potatoes With Truffles And Butter
Piure de Cartofi cu Unt si Trufe 200g
(derivate din lapte)
Piure de Cartofi cu Unt si Trufe 200g
(derivate din lapte)
42.00 lei
Hand Cut French Fries With Mint, Garlic And Parmesan
Cartofi Prăjiți cu Mentă, Usturoi şi Parmezan 160g
(derivate din lapte)
Cartofi Prăjiți cu Mentă, Usturoi şi Parmezan 160g
(derivate din lapte)
33.00 lei
Basmati Rice With Parmesan And An Infusion Of Lemon Grass
Orez Basmati cu Parmezan şi Infuzie de Lemon Grass 150g
(derivate din lapte)
Orez Basmati cu Parmezan şi Infuzie de Lemon Grass 150g
(derivate din lapte)
39.00 lei
Vegetables Tempura
Legume Tempura 150g
(gluten din grâu, soia)
Legume Tempura 150g
(gluten din grâu, soia)
41.00 lei
Uanderful Edamame Salad With Mixed Vegetables
Salată Uanderful cu Edamame şi mix de legume 250g
(gluten din cereale, soia, susan – acest preparat conține produse ce au fost congelate – alge, boabe de soia)
Salată Uanderful cu Edamame şi mix de legume 250g
(gluten din cereale, soia, susan – acest preparat conține produse ce au fost congelate – alge, boabe de soia)
57.00 lei
Dessert
Chocolate Lava Cake
Vulcan de Ciocolată 300g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte)
Vulcan de Ciocolată 300g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte)
73.00 lei
Raspberry flaming Alaska, shortbread, pistachio crumble, seeds, pomegranate and raspberry coulis
prăjitură flambată alaska, umplută cu sorbet de zmeură, garnisită cu granule de fistic, semințe, rodie și sirop de zmeură
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
prăjitură flambată alaska, umplută cu sorbet de zmeură, garnisită cu granule de fistic, semințe, rodie și sirop de zmeură
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
83.00 lei
Coconut Mousse Covered In Chocolate With Pineapple Sorbet
Mousse de Cocos învelit în ciocolată servit cu sorbet de ananas 150g
(gluten din făină de grâu, oua, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
Mousse de Cocos învelit în ciocolată servit cu sorbet de ananas 150g
(gluten din făină de grâu, oua, derivate din lapte – acest preparat a fost congelat)
68.00 lei
Crispy Kataifi with Mango Mousse, Lime and Mango Jelly
fidea crocantă cu mousse de mango și lime 220g
(lactoză, ouă, gluten din grâu)
fidea crocantă cu mousse de mango și lime 220g
(lactoză, ouă, gluten din grâu)
62.00 lei
Caramel And Gianduja Chocolate Bar With Raspberry Sorbet
Baton de Caramel şi Ciocolată Gianduja servit cu sorbet de zmeură 150g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte, alune de pădure – acest preparat a fost congelat)
Baton de Caramel şi Ciocolată Gianduja servit cu sorbet de zmeură 150g
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte, alune de pădure – acest preparat a fost congelat)
63.00 lei
YUZU GANACHE, LIME JELLY AND WHITE CHOCOLATE WITH ROASTED PISTACHIO
prăjitură din cremă cu Yuzu, jeleu de lime și ciocolată albă cu fistic prăjit 150g
(lapte și derivate, lactoză, fistic,migdale, gluten din făină de grâu, ou)
prăjitură din cremă cu Yuzu, jeleu de lime și ciocolată albă cu fistic prăjit 150g
(lapte și derivate, lactoză, fistic,migdale, gluten din făină de grâu, ou)
67.00 lei
Your Choice Of A Homemade Fratellini Dessert
Desert Fratellini făcut în casă la alegere
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte, alune de pădure, migdale, nuci)
Desert Fratellini făcut în casă la alegere
(gluten din făină de grâu, ouă, derivate din lapte, alune de pădure, migdale, nuci)
47.00 lei
Products in our menu may contain some of the following allergens: gluten, eggs, milk and dairy products, celery, sesame, soy, mustard, fruit barks and sulphites. H.G. 751/2008 regarding allergens. Substances causing allergies or intolerance: 1. Cereals containing gluten: wheat, rye, barley, oat, spelt wheat, hard wheat or derivatives, except for: (a) wheat glucose syrup, including dextrose (1); (b) wheat maltodextrin (1); (c) rye glucose syrup; (d) cereals for production of distilled ethyl alcohol in agriculture. 2. Shellfish and derivatives. 3. Eggs and derivatives. 4. Fish and derivatives, except for: (a) fish gelatine used as base for vitamins or carotenoids; (b) fish gelatine or ihtiocol used for wine and beer rinsing. 5. Peanuts and derivatives. 6. Soy and derivatives, except for: (a) fully processed soy fats and oils (1); (b) natural mixtures of tocopherols (E306), natural D-alpha tocopherol, natural D-alpha tocopherol acetate, soy processed natural D-alpha tocopherol succinate; (c) phytosterols and phytosterols esters from soy vegetal oils; (d) vegetal stanol esters from soy vegetal oil sterols. 7. Milk and derivatives (including lactose), except for: (a) whey used in processing distillates or agricultural ethyl alcohol. 8. Wooden fruit barks, meaning: (a) almonds (AmygdaluscommunisL); (b) hazelnuts (Corylusavellana); (c) nuts (Juglansregia); (d) Caju nuts (Anacardiumoccidentale); (e) Pecan nuts (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K.Koch); (f) Brazil nuts (Bertholletiaexcelsa); (g) pistachio (Pistaciavera); (h) Macadamia nuts; (i) Queensland nuts (Macadamia ternifolia), as well as (j) derivatives, except fruits in barks used for agricultural distillates or ethyl alcohol. 9. Celery and derivatives. 10. Mustard and derivatives. 11. Sesame seeds and derivatives. 12. Sulfur dioxide and sulfur in concentrations higher than lOmg/kg or 10mg/ litre in total S02, must be calculated for ready-to-eat products or prepared according to manufacturers’ instructions. 13. Lupin and derivatives. 14. Molluscs and derivatives.
From Chef
