Food

The “discreet” kitchen invites you into a refined culinary world where European sophistication meets South American vibrancy, elevated by the daring essence of Asian street flavors. Savor the city’s most exquisite sushi, prepared with artistic precision, Japanese steaks grilled to perfection on the Robata, and authentic Indian naan baked in the Tandoor. Conclude your experience with a selection of desserts that enchant the senses, timeless classics reimagined with modern finesse. At Uanderful, dining is a celebration of sharing, an elegant escape from convention, where every dish is designed to unite and delight.

The Menu

The purpose of setting goals, whether personal or business related, is to inspire action, not predict it. While at Uanderful, take a true moment for yourself, enjoy a pleasant time with us over a good lunch or dinner with an exquisite selection of drinks. Inspiration calls for it and time has a uanderful way of showing us what really matters. When ready and comfortable seated, let the story begin.
Take a moment to browse our menu proposal and discover an European and South American eclectic mix, boosted with Asia street food. Our Uanderful philosophy is based on serving delicios dishes designed for sharing with others at table, avoiding the classic “starter-main course” structure. You may expect our staff to bring a selection of dishes continuously during the meal. We kindly suggest that you ask our uanderful team for recommandations in matters of food and drinks that best match your choice.
Cold and Raw
Tuna Tataki with Ponzu Sauce, Mango and Chives
Ton* Tataki cu sos Ponzu și Mango 120g/50g
(alergeni: gluten din grâu, soia, pește, lactoză, sulfiți, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și susan 1E 4, 11 215.58 kCal / 903.58 Kj)
94.00 lei
Salmon Tataki with Ponzu, Mango and Chives
Somon Tataki cu sos Ponzu si Mango 120g/50g
(alergeni: gluten din grau, soia, peste, lactoza, sulfiti, poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa si susan 1E 3,4,6,11 291.58 kCal / 1213.58 Kj)
92.00 lei
Chirashi Sushi Bowl
Bol cu Orez Asiatic, Pește crud, Legume și sos ușor picant 300g
(alergeni: pește, alune, ouă, muștar, gluten, soia, semințe de susan, dioxid de sulf, moluște 12E 1, 4, 6, 7, 11 204.27 kCal / 612.8 kJ)
72.00 lei
Sushi este servit cu wasabi*, ghimbir murat** si soia***
* alergeni: gluten, soia 4E wasabi alergeni gluten și soia 4E
** 6E ghimbir murat 6E
*** alergeni: soia, gluten 0E soia – alergeni soia și gluten
Dips & Breads
Edamame Dip with Wasabi Sesame
“Hummus” de Edamame cu Wasabi și Susan 150g
(alergeni: semințe de susan, alune, gluten, soia , dioxid de sulf 5E 239.58 kCal / 1002.40 Kj
44.00 lei
Rosted Red Pepper Cream With Fresh Pomegranate
Pastă de Ardei Copți cu Nuci și Semințe de Rodie 150g
(alergeni: alune, semințe de susan 264.28kcal / 1105.74 kJ)
48.00 lei
Guacamole Bowl – Fresh you can’t Fake
Guacamole proaspăt direct la masă 250g
(alergeni: sulfiți 177.39 kCal / 735.62 Kj)
59.00 lei
Naan: fresh indian tandoori flat bread
Naan: pâine gătită proaspăt în cuptorul indian 110g
(alergeni: gluten din făină de grâu, ouă, lactoză 1, 3, 7 353.76 kCal / 1482.07 Kj)
22.00 lei
SOMETHING TO START
Fresh Boiled Edamame with sea salt

Edamame* cu sare de mare 250g
(alergeni: soia 6 129.00 kCal / 539.00 Kj)
52.00 lei
Lobster Tail Tempura with Sweet and Sour Sauce
Homar* prăjit în aluat tempura, servit cu sos dulce acrișor 110g /40g
(alergeni: crustacee, gluten, pește 1E 731 kJ / 174,82 kcal)
165.00 lei
Crispy Fried Baby Calamari with lemon zest and chili
Calamari* Crocanți cu lămâie și chili 200g
(alergeni: moluște, poate conține urme de gluten 2E 14 210.58 kCal / 885.68 Kj)
81.00 lei
Karaage Chicken With Black Sesame Mayo
Pui Crocant in stil japonez cu sos de Susan Negru 220g/40g
(alergeni: Alune, Dioxid de sulf, Oua, Mustar, Gluten, Soia 6E 477,46kcal / 1998 kJ)
79.00 lei
Fish & Seaffood
Tiger Prawns with Spicy Ponzu
Creveți* Tiger la Grătar în Ponzu Picant 240g
(alergeni: crustacee, sulfiți, derivate din pește, soia, gluten, susan 3E 2, 7 300.85 kCal / 1247.49 Kj)
115.00 lei
Grilled Octopus Tentacles with Roasted Garlic Sauce
Caracatiță* la grătar cu sos de lămâie și usturoi copt 150g/50g
(alergeni: moluște, lactoză, ou, muștar, sulfiți, migdale, poate conține arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă 1E 279.40 kCal / 1157.63 Kj)
120.00 lei
Alaska Black Cod with a miso and mirin sauce
Cod Negru* de Alaska cu sos de miso și mirin 150g
(alergeni: gluten din cereale, pește, soia, sulfiți 141.27 kCal / 598.43 Kj)
130.00 lei
Grilled Tuna Steak with guacamole
Steak de Ton* la grătar cu guacamole 150g/60g/40g
(alergeni: gluten din cereale, peste, lactoza, soia, susan 5E 289.44 kCal / 1211.86 Kj)
110.00 lei
Meat From The Robata
Spicy Beef Tenderloin with Hot Sesame and Sweet Soy
Mușchi de Vită picant cu susan condimentat și soia dulce 200g
(alergeni: lactoză, soia, gluten, susan, ou, sulfiți, muștar 6E 315.12 kCal / 1313.28 Kj)
170.00 lei
Texas RybEye with Butter Miso
Antricot de Vită origine USA, servit cu Unt de Miso 300g
(alergeni: lactoză, soia 7 382.12 kCal / 1598.78 Kj)
250.00 lei
Grilled Thai Curry Chicken in Tamal Corn Leaves
Piept de pui pregătit în stil Thailandez, servit în frunză de porumb 320g
(alergeni: pește, susan, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, precum alune, migdale, arahide 1E 858 kJ / 204,95 kcal)
76.00 lei
Korean BBQ with Secreto Iberico and Kimchi Salad
Carne de Porc Iberic gătită la Robata, glazurată cu sos korean și murături asiatice 300g
(alergeni: susan, soia, sulfiți 1068 Kj / 255,21 kCal)
189.00 lei
Yakitori Beef Skewers marinated in ginger soy
Frigărui de Vită Yakitori marinate în soia cu ghimbir 160g
(alergeni: gluten, soia, derivate din pește, custacee și moluște, sulfiți, poate conține urme de susan și de fructe cu coajă lemnoasă 4E 265.88 kCal / 1113.83 Kj)
134.00 lei
Beef Bulgogi with Cucumber Banchan
Muschi de Vită feliat pregătit în stil Corean, servit cu Castraveți murați în condimente asiatice picante 300g/50g
(alergeni: semințe de susan, gluten, soia, dioxid de sulf, pește 6E 160.69 kCal / 672.32 Kj)
139.00 lei
Vegetables & Sides
Grilled Asparagus with sea salt flakes
Sparanghel la Grătar cu Fulgi de Sare 120g
(alergeni: ou, lactoză, sulfiți 186.13 kCal / 768.17 Kj)
56.00 lei
Broccolini Gomaae
Broccolii cu sos asiatic și susan 140g
(alergeni: susan, soia, sulfiți 74,6kCal / 312 Kj)
51.00 lei
Miso Roasted Eggplants
Vinete coapte marinate în Miso 120g
(alergeni: semințe de susan, soia 163.35kcal / 683.45 kJ)
45.00 lei
Fries With sea salt/ togarashi/ garlic/ fermented cheese
Cartofi Prăjiți cu Sare/ Togarashi / Usturoi / Pecorino, 200g
(alergeni: derivate din lapte, ou 143.88 kCal / 601.64 Kj)
33.00 lei
Sticky Rice
Orez Lipicios gătit în stil Asiatic 170g
1E 256.06 kCAL / 435.3 KJ
39.00 lei
Dessert
Raspberry flaming Alaska, shortbread, pistachio crumble and raspberry coulis 10 portii
vulcan de ciocolată 370g 7E 286.32 kCal / 1190.84 Kj (gluten din grâu, lactoză, ou, soia, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și arahide
(alergeni: gluten din grâu, lactoză, ou, soia, fistic, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide 4E 271.30 kCal / 1146.02 Kj)
84.00 lei
Sticky Toffee Pudding Cake with Caramel Sauce and Cinnamon Parfait
Budincă de Caramel cu Parfait de Scorțișoară 200g
(alergeni: ou, alune, dioxid de sulf, gluten, lapte 3E 436.89 kCal / 1827.94 Kj)
62.00 lei
Caramel and Gianduja Chocolate Bar with Raspberry Sorbet
Baton* de Caramel și Ciocolată Gianduja servit cu sorbet de zmeură 150g
(alergeni: gluten din grâu, lactoză, ou, soia, alune de pădure, poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide 5E 555.56 kCal / 2311.65 Kj)
75.00 lei
Your choice of a homemade Fratellini
Desert Fratellini făcut în casă la alegere (Verifică meniul Fratellini)
(alergeni: gluten din făină de grâu, ou, derivate din lapte, alune de pădure , migdale, nuci)
47.00 lei
*-  ingredientul / produsul  a fost congelat
valorile nutritionale kCal si Kj sunt exprimate / 100g
E - e-uri (pentru mai multe informatii privind preparatele noastre va rugam sa consultati meniul QR)

From Chef